Castelluccio o Colfiorito unico limite la fantasia
🌲L’Umbria terra di bellezza e di buon mangiare!
Se poi protagonista della tavola è la lenticchia di #Castelluccio o di #Colfiorito il cibo diventa un capolavoro di sapore e piacere.
🥄La zuppa fredda di #lenticchie con le verdure di stagione è una vera passione.
🥂È una prelibatezza anche d’estate, con crostini di pane tostato, strusciati con l’aglio e tutto innaffiato da un buon bicchiere di vino ghiacciato!
Si crede che le lenticchie siano una bontà tipicamente invernale. Non è vero!
🥄È un’originale delizia anche nei mesi estivi, gustata fredda o a temperatura ambiente.
È un legume dalle molteplici proprietà nutritive e dalle infinite interpretazioni… per zuppe, polpettine, creme gustose, insalate o vellutate.
🌲Quando si tratta dei prodotti dell’ #Umbria che regalano quel tocco in più di vivacità alla gustosità, l’unico limite è solo la fantasia.
💐Profumo e originalità… un filo d’olio evo e la magia sulla tavola è fatta… Buon Appetito!
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